Ingredienti
- 250 g farina di riso
- 170 g zucchero
- 3 uova medie
- 1 bustina lievito
- 350 g ricotta
- 400 g pere Abate
- Buccia di 1 limone, succo di 1\2 limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per prima cosa sbucciare le pere e metterle a macerare Con il succo di 1\2 limone e due cucchiai di zucchero presi dal totale . ora mettete nel boccale lo zucchero con la ricotta impostare 2 m vel 4 . rimposta il "coperchio chiuso" vel 4 per 3 m e versa le uova la farina il lievito tutto dal foro e finito il tempo controlla che tutto sia ben amalgamato. Ora imposta "antiorario" metti le pere e mescola 3m vel 4 , trascorso il tempo metti in uno stampo 24 imburrato e infarinato e inforna a 180' per 40 m ,poi controlla con lo stecchino .( mi sono dimenticata di inserire la buccia grattugiata del limone assieme allo zucchero e ricotta )
procedimento
Consiglio
Per le più golose potete mettere del cioccolato o delle noci tritate
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Molto buona, in famiglia è piaciuta a tutti
Recu75
Credo che la proverò al più presto.... Ho le pere in maturazione sull'albero e bimbi golosi da accontentare!!
Volevo aggiungere che potere usare anche la farina 00 e buona merenda a tutti