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Preparazione
15min
Total
40min
porzione/porzioni
10 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 13-11-2013
modificata: 14-11-2013

Ingredienti

  • 100 grammi farina di castagne
  • 200 grammi farina 00
  • 130 grammi zucchero di canna
  • 50 grammi burro
  • 100 grammi ricotta fresca
  • 1 bustina lievito vanigliato
  • 0,125 l latte , anche vegetale
  • 1 pizzico bicarbonato
  • gocce cioccolato fondente
  • 3 uova

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    muffins alle castagne
  1. mescolare le 2 farine, lo zucchero,lievito e bicarbonato: 30 sec. vel.3

    aggiungere le 3 uova: 1 minuto vel.5-6

    aggiungere burro ,ricotta e latte : 30 sec.vel. 3

    far scendere le gocce di cioccolato con lame in movimento vel.1

    Distribuire l'impasto nei pirottini , riempendoli fino a 3/4

    Infornare a 180 gradi, forno statico per 25minuti  

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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muffins alle castagne

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