Ingredienti
Ingredienti:
- 400 g carote
- 200 g nocciole
- 50 g uvetta sultanina
- 350 g farina 00
- 2 cucchiaini cannella in polvere
- 1 cucchiaino zenzero in polvere
- 1/2 cucchiaino noce moscata in polvere
- 180 g burro morbido
- 300 g zucchero
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 1 Cucchiaino di bicarbonato
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire le nocciole nel boccale, tritare con 3 colpi di Turbo e mettere da parte. Inserire nel boccale le carote a pezzi 10 sec vel 7 e mettere da parte. Inserire nel boccale 180 g di burro morbido, 300g di zucchero e la vanillina 30 sec vel 5. Dal boccale inserire le uova una ad una per 30 sec vel 2. Aggiungere 350 g di farina, la cannella, lo zenzero, la noce moscata, il sale, il lievito e il bicarbonato 20 sec vel 5. Aggiungere le carote 10 sec vel 5. Inserire le nocciole 20 sec vel 5 ed infine l'uvetta sultanina bagnata e sgocciolata per 10 sec vel 4.
Versare l'impasto in una toritea e cuocere per 55 min a 180 gradi.
Consiglio
è davvero morbidissima e buonissima. Consiglio per i più golosoni una spolverata di zucchero a velo alla vaniglia.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
L'ho fatta ieri, super! Complimenti per la ricetta!
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