- Bimby ® TM 31
Ingredienti
IMPASTO
- 500 grammi farina 0
- 2 cucchiaini sale
- 1 cucchiaino zucchero
- 400 g acqua
- 1 cubetto lievito v
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire ACQUA - LIEVITO E ZUCCHERO 30sec., 70°, vel. 3 (stop)
aggiungere FARINA E SALE 2 min. vel. 7
continuare 2 min. vel. spiga
risulterà un impasto molle... mettere in una ciotola capiente e lasciare lievitare almeno 1 ora e 30 min.....
poi preparare una pentola con olio EVO con un cucchiaio prendere un pò di pasta e versarla nell'olio caldo....
si possono mangiare così oppure inzupparle in miele o cotto di vino..
Un'altra variante è quella di dividere l'impasto e aggiungere vari condimenti per esempio noi usiamo farle con baccalà o cavolfiore lesso oppure cuori di verdure... oppure alla pizzaiola con olive pomodoro e cipolla ... e poi basta avere tanta fantasia
si prende un pò di pasta così condita e si formano delle ottime frittelle che accompagnano le nostre tavole durante le feste!!! buon appetito
impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Semplicemente buona.
ok,grazie!
5 stelline per le ricette della mia terra
ciao e auguri! complimenti ! io ho messo delle acciughe come le faceva la mia nonna !!buonissime
... in forno si trasformerebbero in pizzette bianche!!!! .... le pittole bisogna friggerle!!! ciaooooo
Fiorentino Fiorenza
... si si il lievito di birra!!!! scusa la risposta in ritardo!!! buone feste!!!!
Fiorentino Fiorenza
.... l'acqua deve essere appena tiepida.. vai tranquilla.... e scusa se rispondo solo ora.... non ho seguito i commenti!!! Buone feste!!!
Fiorentino Fiorenza
Le mie sono il lievitazione ... Ma 30" per 70* non sono pochi ??? Io ho prolungato i tempi ...
Federica
Mi sono stampata la ricetta questo w.e. mi diletto ...
aggiunta alle preferite e complimenti oer la 1 ° pag.
borabora