Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

SALSA DI MANGO AL CURRY

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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
1 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
da MariaPia66
published: 29-07-2019
modificata: 30-08-2019
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Ingredienti

INGREDIENTI

  • 220g Mango a pezzi
  • 30g cipollotto
  • 10g aceto di mele
  • 1 cucchiaino di curry
  • Mezzo cucchiaino di coriandolo
  • 30g di olio di oliva
  • 1 Cucchiaio di miele
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE

  1. Mettere nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" il cipollotto 5 sec vel 7

    Aggiungere l'olio 3 min 100° vel 1

    Unire il mango e il resto degli ingredienti, 15 min. 100° vel 1,

    Poi 10 sec vel 8.

    Versare in un barattolo a chiusura ermetica, mettere in frigo.

Consiglio

Ho assaporato questa salsa in un ristorante, così ho voluto riprodurre la mia variante con il bimby, ottima per carne e pesce arrosto
😉👍

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Primavera Estate Autunno Inverno Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette senza latticini Ricette senza uova Ricette dietetiche Ricette senza lattosio Cottura Pranzo Cena Salse e sughi

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SALSA DI MANGO AL CURRY
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