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Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 01-04-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 400 gr di polpa di pomodoro
  • 70 gr di guanciale tagliato a dadini
  • 70 gr di pancetta affumicata tagliata a dadini
  • 1 cipolla piccola
  • 30 gr di oilio
  • 1/2 mis. di vino bianco
  • 1 pezzetto di peperoncino
  • 50 gr di pecorino grattuggiato
  • sale e pepe q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inseririe nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" cipolla e peperoncino 10 sec. vel. 5.


    Unire olio, pancetta e guanciale 4 min. 100 ° vel. 1


    Aggiungere il vino 3 min. 100 ° vel. 1 senza misurino


    Introdurre pomodori, sale e pepe 10 min. 100 ° vel 1


    Condire i bucatini e servirli cosparsi di pecorino.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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SUGO ALL'AMATRICIANA

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