Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
6
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
- 400 gr di polpa di pomodoro
- 70 gr di guanciale tagliato a dadini
- 70 gr di pancetta affumicata tagliata a dadini
- 1 cipolla piccola
- 30 gr di oilio
- 1/2 mis. di vino bianco
- 1 pezzetto di peperoncino
- 50 gr di pecorino grattuggiato
- sale e pepe q.b.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inseririe nel
"coperchio chiuso" cipolla e peperoncino 10 sec. vel. 5.Unire olio, pancetta e guanciale 4 min. 100 ° vel. 1
Aggiungere il vino 3 min. 100 ° vel. 1 senza misurino
Introdurre pomodori, sale e pepe 10 min. 100 ° vel 1
Condire i bucatini e servirli cosparsi di pecorino.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Appena fatta... con solo la pancetta perché non avevo il guanciale. Davvero squisita! Ho cotto anche gli spaghetti nel Bimby e il risultato è come sempre vincente🤩👏👏
Ottima
Ottima
Fatta con solo 70 gr di guanciale...perfetta!!!!!
Semplice e veramente saporito. Lo rifarò sicuramente
Fatto, sterilizzato il vasetto e messo sotto vuoto, l'ho aperto dopo un mesetto era proprio buono!
sono costretta a farla in media una volta a settimana per quant'è buona
Fatta ieri buonissimaaaa,!!!!!!
veramente ottimooooooooooo
Oggi ho provato questo sugo, buono, io ho solo aggiunto 2 minuti temperatura varoma, per farlo asciugare un p;. Ottimo, anche i miei bimbi hanno gradito!
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