Ingredienti
- 140 GR DI FARINA DI MAIS
- 10 GR DI FARINA 0
- 1/2 cucchiaio di sale
- 100 GR DI ACQUA
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti; impastare 1 min. e 30 sec. vel.
"velocità spiga" Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 15 min. avvolto nella pellicola.
Riprendere l'impasto, dividerlo in 4/5 palline, pressare ogni pallina tra due fogli di carta da forno fino ad ottenere un disco del diam. di circa 15-18 cm.
Cuocere le tortillas una alla volta in una pentola antiaderente (non occorre ungerla) circa 2 min. per parte.
Ripetere l'operazione per tutte le tortillas
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Non hai sbagiato tu perchè anche a me è successo la stessa cosa , avevo già avvertito il team cucina , manca qualcosa per legare , non sò come abbia fatto buongustaia a formare le palline , me lo dici per favore? ciao e grazieciao gloria le puoi condire con salsiccia spellata e sbriciolata passata in padella con un filo d'olio e galbanino a pezzetti o mozzarella io così condisco anche le crepès e i miei bimbi ne vanno matti
Belleeeeeee ma con cosa le posso condire?alla festa multietnica del mio paese le ho assaggiate con pollo e pomodorini e salsina....
qualcuna sa darmi una ricetta x condimento?non so da che parte farmi... grazias!!!!
Gloria
SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIi simo ma cos'hai? altro che svampita! cmq farciscili come ti pare
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
nn problem.
si sono quelli quindi attenzione a quando le alzi dopo averle stese per cuocerle.
:O Susa BG, domanda tecnica che sarà anche banale ma .... mi serve capire!!!! Sono quelle molto friabili o sono quelle che si possono piegare tipo tacos? Grazie e sopportami, sono la solita ghignosa......Bacioni Simo
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
grazie , sei stata velocissima l'ho appena postata e già un commento.
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!