Bocconcini di pollo al forno con purè è un ricetta creata dall'utente saragiovi93. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Secondi piatti a base di carne e salumi Secondi piatti a base di carne e salumi

Preparazione

1h 0min

Total

1h 20min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da saragiovi93

published: 22-02-2021

modificata: 24-08-2023

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Ingredienti

Bocconcini di pollo al forno con purè

600 grammi Bocconcini di pollo
100 grammi corn flakes
1 cucchiaio raso paprika piccante
1 cucchiaino origano secco
1 pizzico sale e pepe
1 dose purè di patate

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Copri lame e Pelapatate
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Affettatutto
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Preparazione della ricetta

Accendete il forno a 200°.

Preparate le patate pelate e tagliate a pezzi e tenete da parte.

Nel boccale mettete i corn flakes, la paprika piccante, il rosmarino e l’origano secco, 1 pizzico di sale e pepe e tritate 2 secondi, velocità 5.

Trasferite il trito ottenuto in un piatto, aggiungete i bocconcini di pollo mescolando bene per far aderire la panatura.

Trasferite i bocconcini di pollo in una teglia da forno ricoperta con carta forno e infornate a 200° per circa 20 minuti; o finchè saranno dorati.

Nel frattempo pulite il boccale e preparate il Purè come da ricetta base.

Servite caldo insieme ai bocconcini di pollo.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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