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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 14-12-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 30 GR. DI SPECK
  • 90 GR. DI MOZZARELLA
  • 4 uova
  • 30 GR. DI PARMIGIANO GRATTATO
  • 30 GR. DI PANE GRATTATO
  • 1 BEL pizzico di sale
  • 1 SPRUZZATA DI PEPE

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo speck e tritare qualche secondo vel. graduale da 0 a 7. Introdurre la mozzarella a fette e azionare 5 secondi vel. 5.

    Quindi inserire tutti gli altri ingredienti e amalgamare 5 secondi a vel. 4 e mettere da parte.

    Senza lavare il boccale, coprire d'acqua le lame, bagnare e strizzare della carta da forno e coprire il vassoio del varoma. Posizionare sul coperchio chiuso"coperchio chiuso"  e scaldare a temp.varoma fino a quando raggiunge la temperatura e fuoriesce il vapore dopodichè versare il composto di uova e cuocere per altri 15 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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FRITTATA MOZZARELLA E SPECK

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