- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 5 uova
- 1 spicchio aglio
- 100 grammi pancetta, facoltativo
- 1 rametto prezzemololo
- 100 grammi riso
- q.b. pangrattato
- 50 grammi parmigiano, facoltativo
- q.b. latte vegetale o normale
- 2 fettine formaggio per imbottire o mozzarella, facoltativo
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere 500 grammi acqua nel
"coperchio chiuso" e 100 grammi di riso nel cestello far cuocere a 100 gradi. vel 1. in base alla cottura DEL vs riso. (ricetta base riso in bianco) mettere il riso da parte.mettere nel
"coperchio chiuso" 5 uova spicchio aglio, prezzemolo, pancetta. formaggio, pangrattato latte. velocita 3 per 40 secbagnare e strizzare carta forno e metterla nel varoma (parte grande) versare il composto e il riso. aggiungere nel
"coperchio chiuso" 500 grammi di acqua posizionare varoma sul boccale. cuocere per 30 minuti temp varoma vel 1.aggiungere le due fettine di mozzarella e cuocere altri 15 minuti.
per fare impasto
Consiglio
ovviamente il composto puo' essre versato anche in padella e far normale frittata 
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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