Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
- 6 peperoni, abbrustoliti e spellati
- 300 g. tonno sott'olio
- 150 g. fesa di tacchino arrostita in poco olio
- 40 g. capperi sotto sale
- 20 g. acciughe sotto sale
- 2 cucchiaiabbondanti di maionnese
- cicorietta o valeriana
- sale
- olio
- aceto
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel boccale inserire la fesa di vitello arrostita, il tonno sgocciolato, i capperi lavati, le acciughe diliscate e lavate in acqua e aceto, il basilico, vel 7, 10 sec. Quando il composto è amalgamato toglierlo dal boccale e unire la maionnese.
Tagliare i peperoni in quattro, farcire le falde con il composto preparato e arrotolarle.
Disporre su un piatto da portata la cicorietta tagliata finemente o la valeriana e sistemarvi sopra i peperoni.
Prima di servirli condire con poco sale, olio e aceto.
P.S. Chiedo scusa, ma è la prima volta, che inserisco una ricetta, spero di non aver sbagliato il tempo e la velocità. Le più esperte potranno correggermi. Comunque è una ricetta veloce e buona: vale la pena provare
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Luci Bergamasca che vive a Torino
Hai ragione, chiedo scusa, la carne è di tacchino e non so come si fa a correggere la ricetta.
L'ho accantonata per i primi caldi perchè sarà 1 ottimo piatto freddo, però devi correggere il quantoda una parte scrivi tacchino e dall'altra vitello. ciao. Maurizio
maurizio
la tua ricetta l'ho letta con mio marito, che aveva voglia di guardare un pò anche lui, e ci gusta davvero, la settimana prossima sarò impegnata quindi no ma appena la farò ti dirò, credo già sia di nostro gusto, grazie giuli
ciao giuly
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