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Secondi piatti a base di carne e salumi Secondi piatti a base di carne e salumi

Preparazione

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Difficoltà

medio

Bimby ® TM 31

da claudiapacilio

published: 13-10-2013

modificata: 13-10-2013

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Ingredienti

1 uovo
150 grammi ricotta
300 grammi petto di pollo
parmigiano qb
1 panino secco
sale q.b

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Accessori che ti serviranno

Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Tritare il parmigiano e il pane e mettere da parte.

Fare cadere la mortadella sul gruppo coltelli in movimento a vel 6 se necessario dare 2/3 colpi di turbo e togliere.

Tritare il pollo.

Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare a vel 2/3 per il tempo necessario. Disporre l'impasto ottenuto su un foglio di carta da forno, cospargerlo di pane grattigiato e posizionarlo nel tegame Varoma. Cuocere per 40 min vel 1 temp Varoma.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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