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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 07-09-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 30 gr di olio evo
  • un pezzettino di cipolla
  • 180 gr di petto di pollo (3 fettine medie)
  • 80 gr vino bianco o rosato
  • 200 gr zucchina
  • 125 gr di salsa o pomodoro pelato
  • sale q.b.
  • pepe (a piacere)
  • spruzzatina di origano

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel  coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla e tritare 5 sec./vel 7,raccogliere il trito con spatola.

    Unire l'olio e appassire per 2 min.100° /vel. 1

    Tagliare le fefttine di petto di pollo a pezzettini ed inserirli nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" ,insaporire 5 min./temp.varoma /antiorario"antiorario" /vel velocità soft"velocità soft" ,passato metà del tempo inserire dal foro il sale,finito il tempo versare il vino bianco e sfumare 5 min /temp.varoma /antiorario"antiorario" /vel. velocità soft"velocità soft" .

    Aggiungere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la zucchina tagliata a dadini , la salsa e un pizzico di pepe ( a piacere),cuocere 30 min 100°/ antiorario"antiorario" /vel velocità soft"velocità soft" .

    3 min. prima della fine,  inserire dal foro del coperchio chiuso"coperchio chiuso" una spruzzatina di origano.

    Buon appetito

     

    ESITO TEST di Team Bimby:

    //www.ricettario-bimby.it/ricetta/25684/straccetti-di-petto-di-pollo-con-zucchine.html

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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STRACCETTI DI PETTO DI POLLO CON ZUCCHINE

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