- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 4 prugne secche denocciolate
- 1 pezzo di cipolla
- 2/3 pezzi di mostarda
- 700 g petto di pollo
- 2 cucchiaini colmi di farina di riso
- mezzo cucchiaino di curri
- 1 Misurino di vino bianco
- 2 misurini di acqua
- Sale e pepe qb
- prezzemolo
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" le prugne e la cipolla due o tre frutti della mostrada velocita 5 per trenta secondi dopodichè si spinge tutto nel fondo del boccale si aggiunge l'olio e velocità 2 per 2.minuti a 100°.Tagliare ill petto di pollo a tocchetti di due o tre centimetri infarinarli con la farina di riso ( vedi ricette Bimbi) si aggiunge mezzo cucchiaio di curry,sale e pepe.
Inserire la farfalla nel boccale aggiungervi il tocchetti di pollo azionare a 100° per due minuti velocita[ cucchiaio soft] e
"antiorario" Dal foro versare mezzo bicchiere di vino bianco azionare 2 minuti e mezzo a varoma velocita
"velocità soft" e "antiorario" Aggiungi due misuri di brodo dal foro velocità
"velocità soft" e"antiorario" ] per 20 minuti a temperatura varoma..LASCIARE IL TAPPO NEL FORO VERIFICARE CHE IL POLLO NON SI ASCIUGHI TROPPO
A cottura ultimata aggiustare di sale e pepe e aggiungervi una maciata di prezzemolo.
Servirlo con riso bianco
Inserire qui il titolo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
grazie mille....sono cpnteta che l'abbia apprezzata a presto e buona giornata
alessandra
Ricetta buonissima anche se l'ho fatta senza prugne e senza frutti della mostarda perché non mi piacciono!
Risultato ottimo!!