Ingredienti
- 30 g pan grattato
- 40 g parmigiano
- 160 g prosciutto cotto
- 160 g ricotta
- 1 uovo
- maggiorana q.b.
- sale q.b.
- Verdure a piacere (patate-fagiolini-carote)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare pane, parmigiano, maggiorana da vel.5 a vel.turbo per 20" e metterlo da parte. Nel "coperchio chiuso" inserire il prosciutto cotto, vel 5 per pochi secondi, unire ricotta-uovo-pane-parmigiano e sale a vel.6 spatolando.Con le mani leggermente bagnate foggiare le polpette (grandi come una noce) e deporle nel vassoio del varoma. Nel varoma si possono cuocere le verdure (patate,fagiolini, carote tagliati a fettine).Cuocere a varoma per 25-30 min(5 min. prima del termine salare le verdure). Servire calde.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Avevo dell'affettato di tacchino da finire e ho pensato di preparare le polpette. Risultato molto apprezzato. Io le ho cotte al forno, 25 minuti a 180°. Grazie
grazie!
i miei bimbi adorano le polpette! le provero' sicuramente (anche perchè la variante ricotta mi ispira...). Mai provato le polpette pollo e mortadella del libro "Idee per i vostri menu'" (ricettario tm21): sono davvero buone anche quelle e i bimbi impazziscono""
ciao e grazie ancora
tks....!! corretto...
MI ISPIRANO! LE PROVERò.
CORREGGI PERò I TEMPI DI COTTURA, HAI MESSO SECONDI AL POSTO DI MINUTI!
CIAO.
la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.
iole
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