Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 50 gr olio extravergine
- 3 spicchi d'aglio
- 4 cuori di carciofo
- 4 patate
- 800 gr baccalà ammollato a tocchetti
- 300 gr acqua
- pepe in grani
- foglie di alloro per guarnire
- farina q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel :tmlocked: l'olio e gli spicchi d'aglio 3 min 100 gradi vel 1.
Infarinare i carciofi ed il baccalà ed inserirli nel boccale insieme alle patate a tocchetti, insaporire, 3 min 100 gradi vel :tmsoft: :counterclock:
Aggiungere l'acqua ed il pepe in grani, cuocere 30 min 100 gradi vel :tmsoft: :counterclock:
Guarnire il piatto di portata con foglie di alloro.
NON AGGIUNGERE SALE
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
mi è venuta salata, anzi SALATISSIMA, senza aggiungere sale!!!
Ora come posso riciclare questo composto salatissimo?
Jessy
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