Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
- 4 tranci di salmone (io ho preferito la parte finale che anche senza spine)
- 50 gr di pane duro
- 30 gr di capperi
- 50 gr di olio evo
- prezzemolo qb
- peperoncino qb
- 1 spicchio d'aglio
- 500 gr acqua
- origano qb
- sale e pepe qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Adagiare il salmone nel varoma precedentemente unto di olio.
Tritare nel boccale il pane, i capperi, il prezzemolo, il peperoncino, l'aglio, il sale, il pepe e l'origano: 20 sec. vel6.
Aggiungere l'olio e amalgamare: 10 sec. vel. 6.
Spalmare questa salsina sui tranci di salmone.
Senza lavare il boccale, mettere l'acqua, posizionare il varoma e cuocere: 20 min. temp. Varoma Vel.2.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Il salmone è davvero saporito. L'ho passato poi in forno per dieci minuti.
Grazie! anche io a volte non uso aglio, per permettere alle bambine di mangiare qcs.
Fiorella
L'ho fatto stasera però senza l'aglio, è venuto favoloso, complimenti per la ricetta!!!
Davvero ottima ricetta! Provata stasera x la prima volta!
Io il salmone non lo preferisco però cotto in questo modo è gradevole ..proverò a gratinarlo come ha suggerito sandrascotty ciao
buono!
Ho fatto questa ricetta raddoppiando le dosi per la salsina perché il mio lui l'adora!
potete consigliarmi un contorno che stia bene con questo piatto?
ho pensato a melanzane gratinate con la stessa salsa ma mi sembra troppo...
grazie
Bru
Preparato oggi per pranzo.. con patate al Varoma.. sembra buooono...
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fiorella oggi a pranzo ho fatto questa ricettina ed è venuta buonissima, complimenti
Buono il salmone al grattino, faccio molto spesso questa ricetta! Io però, dopo la cottura a varoma, metto le fette di salmone in una teglia e le passo cinque minuti al grill, per farle gratinare.. ottime!
Sandra da Roma