Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 60 g di gherigli di noci
- 150 g di mascarpone
- 40 g di olio extravergine d'oliva
- sale e pepe q.b.
- 2 pompelmi rosa
- 300 g di pomodori
- 200 g di insalata, belga
- 3 cipollotti, (la parte bianca)
- 1 cuore di sedano
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel boccale tritare le noci: 5 sec./vel. 7. Unire il mascarpone, qualche goccia d'olio, sale e pepe: 20 sec. :counterclock: vel. 5.
Con le mani un poco oliate ricavare dal composto tante piccole polpette e metterle in frigorifero.
Pelare a vivo i pomplemi e tagliarli a spicchi. Lavare i pomodori e tagliarli a spicchi molto sottili.
Lavare l'insalata, i cipollotti, il sedano e tagliare tutto a rondelle.
Mettere tutte le verdure nell'insalatiera, condire con l'olio rimasto, sale e pepe. Distribuire l'insalata nei piatti singoli, suddividere le bomboline di mascarpone su ogni piatto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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