- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 500 gr. di farina di ceci, 1/5 l. d'acqua 15 gr. di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere l'acqua e il sale
"coperchio chiuso" a vel. 3 dal foro aggiungere la farina di ceci e farla cadere a pioggia finita la farina mettere 20 min. temp.100 vel.4 .quando mancano 5 min.alla fine infilare la spatola nel "coperchio chiuso" e lasciarla dentro e ogni tanto spatolare.a fine cottura versare il tutto molto velocemente in una ciotola rettangolare e livelarla con la spatola.fate raffredare 4/5 ore.tagliarle a fette non troppo spesse e friggere in abbondante olio bollente,quando sono ben dorate passarli in carta assorbente e servire calde con sale e limone.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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