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Preparazione
27min
Total
27min
porzione/porzioni
1500 litro/litri
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 23-07-2015
modificata: 23-07-2015

Ingredienti

  • 2 stecche vaniglia
  • 2 bustine Tè Nero alla Vaniglia
  • 20 g zucchero
  • 1.500 l acqua naturale

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. 1) Mettere nel Boccale l'acqua e lo zucchero: 12min/100°C/vel1 con il misurino. 

     

    2) Posizionare il cestello e metterci all'interno le 2 stecche di Vaniglia più le Bustine di Tè: 5 min/vel 3 (coperchio chiuso) 

     

    3) Togliere i filtri del tè, quindi lasciare solo le stecche di vaniglia: 10min/vel3.

     

    4) Filtrare il tè con un colino a maglie strette, porre in bottiglia di vetro, e far raffreddare a temperatura ambiente, bevibile sia a temperatura ambiente che freddo. Conservare in frigorifero.

     

    Proprietà del Tè Nero: stimolante, drenante, antiossidante, anti-invecchiamento, antitumorale, diuretico.  

     

    Proprietà della Vaniglia: antisettiche, aromatiche.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Tè Nero alla Vaniglia

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