Preparazione
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Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 09-11-2016
modificata: 09-11-2016
Ingredienti
Coppa del Nonno Superspumosa
- 500 grammi panna fresca da montare
- 10 grammi caffè solubile
- 100 grammi zucchero a velo
- 1 uovo
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Versare nel boccale lo zucchero, uovo e caffè lavorando 20 sec. Velocità 8
- Posizionare la farfalla. Aggiungere la panna e montare 2 min velocità 3-4 (deve montare bene)
- Versare il composto in coppette, lasciare riposare in frigo e servire ben fredda
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Si può fare col caffè normale
250 ml di panna, 10 g di caffè liofilizzato, 50 g di zucchero, buttato tutto
Buonissima, fatta senza uovo e smezzando le dosi