Crema super veloce mascarpone gianduia è un ricetta creata dall'utente MariaPia66. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

Preparazione

10min

Total

10min

porzione/porzioni

2 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da MariaPia66

published: 16-08-2016

modificata: 31-10-2016

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Ingredienti

Crema

150 g mascarpone
1,5 cucchiaio crema gianduia, del libro base
2 amaretti

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Ricetta svuotafrigo

Inserire nel "coperchio chiuso" gli amaretti e tritare 6 sec, vel 4

Riporre gli amaretti in una ciotola

Inserire nel "coperchio chiuso" mascarpone e crema gianduia e amalgamare 3 sec, vel 4,riunire sul fondo con la spatola epoi 3sec vel 5

Mettere la crema in una siringa da pasticceria o sac-à-poche, riempire una tazzina per metà, mettere un po' di amaretti sbriciolati

Continuare a riempire fino al bordo con la crema e completare con il resto degli amaretti

Servire il dessert

Consiglio

E' ottima per farcire torte e croissaint,basta raddoppiare o triplicare le dosi

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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