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Dessert e pralineria

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

400 g

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da dilets

published: 18-07-2013

modificata: 18-07-2013

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Ingredienti

mango

400 grammi mango, ghiacciato
400 grammi latte, ghiacciato
80 grammi zucchero
1 limone, 1 succo di un limone

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

gelato al mango

Togli la buccia al mango, taglialo in pezzi e mettili a congelare in freezer.
Congela il latte in cubetti.

5 Min. prima di utilizzarlo, togli il mango dal freezer. I cubetti di latte, invece, toglili al momento dell'uso.
Inserisci lo zucchero nel boccale. 10 Sec. Vel.9.
Aggiungi il mango, i cubetti di latte e il succo di limone. 30 Sec. Vel. 7.
Il composto deve essere amalgamato. Se non è sufficiente questo tempo, potrebbe essere necessario riunire il composto con la spatola verso il centro del boccale e continuare per qualche Sec. sempre a Vel.7.
Manteca 20 Sec. Vel.4.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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