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Preparazione
12h 0min
Total
12h 0min
porzione/porzioni
3 vasetto/vasetti
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 04-01-2018
modificata: 05-01-2018

Ingredienti

Marmellata di mirto

  • 1 kg mirto
  • 700 g zucchero
  • 1 succo di limone
  • 1 mela

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Prendere le bacche, lavatele e scolatele, mettetele in una zuppiera, irroratele con il succo del limone, copritele con lo zucchero e lasciate macerare per almeno 12 ore;
  2. Versate tutto nel boccale, 20 minuti 100° soft antiorario;
  3. Ora versate nuovamente tutto nella zuppiera, posizionate un passa verdura sopra il boccale e passate le bacche, estrarrete solo il succo;
  4. Fatto ciò aggiungete la mela tagliata a pezzetti, frullate a vel 3/4 per 30";
  5. Ora fate andare varoma 30 minuti vel soft con il bicchierino inclinato;
  6. A fine cottura verificare la densità nel caso fosse liquida farla andare ancora. Invasare subito.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Marmellata di mirto

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