Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 1 spicchio d'aglio
- un rametto di rosmarino
- 3 cucchiai di olio, evo
- 300 gr acqua
- 1 cubetto di lievito
- 60 gr di noci
- 10/20 gr sale
- 500 gr farina ( mezza manitoba, mezza 00 )
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare lo spicchio d'aglio col rosmarino
Aggiungere olio,acqua, lievito e scioglierlo a vel.4 40° per 40 sec.
Aggiungere farina e sale Vel. 6 per 30 sec. e 1 min. spiga (dopo 30 secondi aggiungere le noci)
Fate tre filoni e poi intrecciateli a formare una bella treccia.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
ma non deve lievitare?e per quanto tempo deve cuocere?
ciao, scusami vorrei alcune precisazioni poichè non ho ancora provato a fare il pane. Vorrei sapere se le noci vanno tritate, se l'impasto deve lievitare e i tempi e temperatura nel forno.
Grazie francy14
Francy14
ciao kikka 1979
penso sia un'ottima ricetta, anche perché io le noci le mangio sempre con il pane, così è già tutto bello e pronto, lo farò senz'altro.
ciao
lele
liquirizia