- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 5 cosce di pollo
- 5 PATATE DI MEDIA DIMENSIONE
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di acqua
- origano q.b.
- rosmarino q.b.
- sale q.b
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettete nel boccale l'olio con 1 spicchio d'aglio e fatelo soffriggere per 3 minuti a 100° velocità antiorario.
Unite nel boccale l'acqua ( io per cuocere 5 pezzi di pollo medio grandi ne ho messa 500 g ).
Posizionate il varoma sul boccale e mettete i pezzi di pollo e le patate tagliate in 4 pezzi condite il tutto con olio ,origano, rosmarino,sale e fate cuocere per 60 minuti a velocità varoma.Una volta pronto mettetelo in un piatto da portata e irrorate con un po di sughetto preparato nel boccale, vi garantisco un ottimo risultato .
Provate a farlo è buonissimo e anche molto salutare.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Troppo buono,l'ho gia fatto una ventina di volte.Il mio piatto preferito
gr.400 di acqua sono sufficienti, anche un po' meno
Facilissimo da preparare. Le patate squisite e perfetta la cottura, non le farò mai più lesse. Il pollo si scioglieva, tenerissimo e saporitissimo, io ho aggiunto al polli una spolverata di spezie per la carne.
Ma la carts da forno nn si mette ?
Buono buono!!
Ciao a me non si e' colorito sembrava solo lesso, poi l'ho passato in padella con il sughino ed e' risultato squisito
Ciao,
la ricetta è molto buona; delicata e gustosa. Ottimo anche il sugo nel boccale: giusta la densità. Io ho usato 100g in meno di acqua perchè ho cucinato 4 cosce di pollo. ma nella foto si vede in mezzo come un purè: hai passato poi le patate?
ciao e grazie
Roberta
Ma non è poca l'acqua x una cottura così lunga?
Perfetto
Grazie
io lo sto preparando ma nn ce scritto a che velocita....io lo messo a velocita 1 speriamo...
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