- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 1 cipolla
- 1 carota media
- 1 cucchiaino dado Bimby
- 4 pomodorini ciliegino
- 300 g lenticchie lessate
- 600 g ACqua a temperatura ambient
- 600 g acqua calda salata
- 15 g Olio evo.
- 250 g spaghetti rotti integrali
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
METTERE NEL BOCCALE LA CAROTA ,LA CIPOLLA,E I POMODORINI A PEZZETTI,8 SEC.VEL5. AGGIUNGI L'OLIO E SOFFRIGGI 4 MIN,100°VEL RIMESCOLAMENTO. UNIRE LE LENTICCHIE. 600 G ACQUA A TEMPERATURA,UN CUCCHIAINO DI DADO BIMBY.E CUOCERE 15 MINUTI. 100° VEL, RIMESCOLAMENTO ANTIORARIO. UNA VOLTA PRONTE LE LENTICCHIE.AGGIUNGERE 600 G DI ACQUA CALDA PER LA COTTURA DELLA PASTA,METTERE GLI SPAGHETTI ROTTI . E CONTINUARE .VEDI TEMPO DI COTTURA X LA PASTA NELLA BUSTA.A 100°. VEL RIMESCOLAMENTO ANTIORARIO.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
SI PUO METTERE ANCHE UN ATRO TIPO DI PASTA PER MINESTRE
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Molto buono ma ho dovuto ridurre l'acqua di cottura della pasta perche risultava troppo acquoso... Comunque consigliata!
Piccola domanda: ma le lenticchie vanno lessate a parte o con questa ricetta li posso mettere a crudo? Per capirci le lentichcie vanno cotte nel bimby?
Grazie
Proprio la ricetta che cercavo! Grazie!