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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 16-03-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 50 gr. olio
  • 100 gr pancetta
  • 1 scalogno
  • 1 lt. di acqua
  • 4/5 carciofi
  • 1/2 kg di pennette
  • parmigiano
  • 1 cucchiaio di, dato bimby

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale scalogno e gambi di carciofo: 3 sec. vel 7, unire l'olio: 3 min. 100° vel 1.


    Aggiungere la pancetta a tocchetti e i cuori dei carciofi tagliati a fette: 2 min. antiorario"antiorario" vel 1. Mettere l'acqua calda e il dado 6/7 min. 100° antiorario"antiorario" vel 1.


    Quando l'acqua bolle mettere le pennette 100°antiorario"antiorario" vel. velocità soft"velocità soft" e cuocere per il tempo indicato sulla confezione. Versare in una zuppiera e condire con il parmigiano

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PENNETTE AI CARCIOFI - RISOTTATA

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Commenti

  • 10. giugno 2016 - 17:23

    bene, sono contenta ti sia piaciuta. Puoi giocare con gli ingredienti mantenendo le quantità di pasta e acqua.

    porri e gamberetti è favolosa, a meno che tu non mangi il pesce

    buone preparazioni. Daniela


    DANIELA

  • 10. giugno 2016 - 14:02

    Strepitosa!!!

  • 23. marzo 2010 - 14:45
    5.0

    sì grazie, l'ho già provata anche quella con il pomodoro, buonissima. Mi mancano le tagliatelle che provvederò, quando le faccio di aggiungo il commento, ciao e grazie


    silvy 74

  • 23. marzo 2010 - 14:25

    ciao silvy 74,


    bene sono contenta ti sia piaciuta, hai visto che velocità.


    ne ho inserita un'altra, ma con il pomodoro che si chiama pasta risottata con zucchine e speck e anche quella alle tagliatelle con funghi (in questo caso cambiano le dosi dell'acqua9


    buone preparazioni


    danidani


    DANIELA

  • 23. marzo 2010 - 14:19
    5.0

    fatta ieri sera, BUONISSSSSSIMA!!!! Se per caso hai sottomano un'altra di queste ricettine mi farebbe molto piacere farla, grazie ancora.


    silvy 74

  • 16. marzo 2010 - 15:03
    5.0

    Danidani grazie!!!! La proverò al più presto e ti faccio sapere, ciao ciao


    silvy 74