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Preparazione
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porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 01-03-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr. riso
  • 200 gr radicchio di trviso
  • 1/2 cipollina
  • 40 gr. olio d'oliva
  • 100 gr vino rosso (amarone o barolo)
  • 1.100 lt d'acqua
  • 1 cucchiaio di dado Bimby
  • 30 gr. burro
  • 40 gr parmigiano

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel :tmlocked: radicchi e cipolla,10 sec vel 5 unire l'olio 3 min 100°gr. vel 1posizzionare la farfalla aggiungere riso e vino 2 min 100° vel 1 unire acqua dado e cuocere 15 min. 100° vel 1 terminata la cottura versare nella risottiera aggiungere burro e parmigiano amalgamare bene e lascire riposare qualche minuto prima di servire

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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risotto alla trevisana

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Commenti

  • 2. novembre 2014 - 21:18
    3.0

    Secondo me é troppo il riso, io ne ho fatti 450g e ci stava comodamente un bis per tutti. Forse non é venuto bene per la quantità di riso veramente troppa. 

  • 29. novembre 2010 - 13:14

    Secondo me...c'era qualcosa di strano nella quantità degli ingredienti!!!

    La procedura...l'ho eseguita identica alla ricetta!!!!!!!!!!!!!!!!!


    Soft

  • 29. novembre 2010 - 13:02

    ifigenia

    Risotto fatto ieri per pranzo...era immangiabile! tmrc_emoticons.(

    In che senso????? Non era di tuo gradimento e problemi di procedura???


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 29. novembre 2010 - 10:11

    Risotto fatto ieri per pranzo...era immangiabile! tmrc_emoticons.(


    Soft

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