- Bimby ® TM 31
Ingredienti
350G RISO CARNAROLI
- 1/2 cipolla tritata finemente q.b.
- 1 1 bustina zafferano
- 1 zucchina, tagliata a mandolina
- noce moscata q.b.
- pepe nero q.b.
- sale q.b.
- 100 grammi pancetta o guanciale
- acqua temp.ambiente fino a coprire 1 cm
vino bianco per sfumare
- grana grattuggiato a piacere
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale con farfalla olio,cipolla,burro 20g 3 min,100° vel.1
Unire la pancetta e continuare 1 min,100° vel.1
unire il riso 1min,100° vel.1 soft antiorario
sfumare con il vino bianco a piacere
Unire zucchine,acqua,mischiata in precedenza con dado vegetale bimby e zafferano e insaporire noce moscata,pepe nero e sale.
far cuocere il tutto per 15min,100° vel.1 sempre soft antiorario.
Mantecare con il restante del burro e grana grattuggiato a piacere e buon appetito!!
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Molto saporito, però sarebbe stato utile scrivere bene i passaggi, e le quantità degli ingredienti.
Ottima
fatta qualche giorno fa!ottima!
Ciao Babycucchi, le foto delle ricette devono essere proprie e non tratte dalla rete, come anche ribadito dal Team bimby in questo topic
http://www.ricettario-bimby.it/content/ricette-doppie?page=0#comment-295094
in fondo al primo messaggio puoi leggere, scritto dal TEam stesso: ricordiamo che, come per le ricette, anche le foto devono essere originali (non scaricate dalla rete/fotografate da riviste ecc ma scattate alla propria preparazione)
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Domani la provo !grazie.
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