Ingredienti
- 250 gr farina 00
- 250 gr zucchero
- 250 gr mandorle ( non pelate e tagliate a metà )
- 2 uova
- 1 cucchiaio di lievito
- 1 bustina di vanillina
- scorza di limone grattuggiata
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" zucchero, scorza di limone e uova 30 sec. vel.4
Aggiungere farina, un pizzico di sale e la vanillina 20 secondi vel. 4
Alla fine a vel. 4 inserire il lievito e le mandorle vel. 3/4 per 10 sec. spatolando
Sulla spianatoia infarinata lavorare l'impasto formando un rotolo.
Affettarlo in sei parti, appiattirle creando sei dischi e disporli sulla banda con carta forno.
Cuocere in forno per 15 min a 160° e per ulteriori 10 min a 180.
Toglierli e tagliarli ancora caldi a strisce.
Lasciarli raffreddare e gustarli.
(Ogni tanto prendo dei sacchettini trasparenti in cartoleria, metto dentro dei cantucci e li chiudo con un bel fiocco. E' un pensiero carino e soprattutto delizioso!)
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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