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Preparazione
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porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 05-02-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 200 g di patate, lessate e schiacciate
  • 200 ml di latte
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di zucchero
  • la scorza grattugiata di mezza arancia
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 bustina di lievito di birra, liofilizzato
  • zucchero a velo
  • olio per friggere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel :tmlocked: tutti gli ingredienti tranne lo zucchero a velo e naturalmente l'olio per friggere; impastare 3 min. vel :corn: .Ne verra fuori un impasto liscio ed elastico.
    Formare una palla e metterla in una ciotola infarinata, coprite con un telo umido e lasciare lievitare per 1 ora in luogo tiepido e enza correnti.
    Lavorare l'impasto sulla spianatoia per farlo sgonfiare e dividerlo in tante palline della dimensione di una noce.
    schiacciate le palline al centro con le dita infarinate,formate un buco e allargatelo bene facendo ruotare velocemente le ciambelline intorno al dito.
    Friggere in abbondante olio caldo e cospargere con zucchero a velo. Servire subito.
    Sono buonissime!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambelline dolci di carnevale

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