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Preparazione
15min
Total
50min
porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-01-2015
modificata: 23-01-2015

Ingredienti

impasto

  • 200 g Farina.
  • 60 g Fecola di patat
  • 150 g zucchero
  • 80 g burro
  • 3 uova
  • 125 g latte
  • 50 cacao amaro
  • 1 bustina lievito per dolci
  • zucchero a velo qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    procedimento
  1. Sbattere le uova con lo zucchero 20'' vel 5

    Aggiungere il burro morbido a temperatura ambiente e tagliato a pezzettini e amalgamare 30'' vel 4

    Incorporare Farina, fecola, cacao e lievito 40'' vel 4

    All'impasto omogeneo aggiungere il latte piano piano 20'' vel 1

    Lavorare il tutto 30'' vel 4

    Imburrare e infarinare una tortiera.

    Cuocere in forno preriscaldato 180°C per 35'

    Se piace, cospargere con zucchero a velo.

Consiglio

Ideale da inzuppare nel latte per la prima colazione.

Molto leggera perchè ci sono solo 3 uova e 80g di burro.

A piacere il latte si puo sostituire con 1 vasetto di yogurth magro bianco.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambellone soffice al cacao

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