- Bimby ® TM 5
Ingredienti
per l'impasto
- 75 grammi di burro a pezzi qb
- 150 grammi di farina+ qb
- 1 pizzichi di sale
- 1 cucchiai di zucchero vanigliato fatto in casa
- 50 grammi di acqua
per la farcitura
- 3 mele
- 30 grammi di zucchero
- 10 grammi di burro
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
accendere il forno a 200°c. imburrare e infarinare la teglia e tenere da parte.
mettere nel
"coperchio chiuso" il burro,la farina,il sale, lo zucchero vanigliato e il sale 20 sec vel 4. mescolare ancora 10 sec
"antiorario" vel2.stendere l'impasto su carta da forno poco infarinata, rivestire la teglia e mettere da parte
pelare e tagliare le mele a fettine e distribuire sull'impasto, cospargere con lo zucchero e il burro.
cuocere a 200°c per 30 minuti, finchè le mele diventino dorate.
per l'impasto
per la farcitura
Consiglio
Servire appena sfornata
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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