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Preparazione
20min
Total
50min
porzione/porzioni
10 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 29-09-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • per la pasta:
  • 200 g di biscotti secchi
  • 100 g di margarina, o burro fuso
  • per la guarnizione:
  • 200 g di formaggio, bianco tipo philadelphia
  • 2 dl di panna liquida
  • 1 dl di miele liquido
  • 30 g di noci tritate, grossolanamente
  • per la decorazione:
  • 225 gdi mirtilli e lamponi freschi oppure scongelati

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. preriscaldare il forno a 175°.

    Tritare i biscotti :5 sec, vel 5.Unire la margarina o il burro  e amalgamare  per 10 sec. vel 5.

    Premere l'impasto ottenuto in uno stampo per torte di 25 cm. di diametro, foderato con carta da forno.

    Infornare la base di pasta nella parte bassa del forno e cuocere per 10 minuti a 175°.

    Lasciar raffreddare la base e preparare la guarnizione.

    Nel boccale pulito, mettere il formaggio: 20 sec.  vel.5. Aggiungere la panna liquida e il miele :2 minuti vel. 5. Unire le noci e amalgamare : 10 sec. vel 4.Versare la guarnizione sulla base e infornare a metà altezza per 30 minuti a 175° a forno preriscaldato.

    Sfornare e lasciar raffreddare su una griglia, quindi mettere il dolce in frigorifero, per un paio di ore, affinchè la guarnizione si solidifichi completamente.

    Decorare la torta con  mirtilli e lamponi appena prima di servirla. Spolverizzare con lo zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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crostata del bosco

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