Ingredienti
- Ingredienti
- x la frolla:
- 300 gr. farina
- 150 gr. zucchero
- 150 gr. burro
- 1 uovo, intero
- 1 bustina di lievito per dolci
- x il ripieno: 150 gr. amaretti
- 100 gr. cioccolato fondente
- 1 uovo, intero
- 100 gr. zucchero
- 250 gr. ricotta
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per la frolla mescolare tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un panetto e mettere a riposare in frigo per almeno 30 minuti.Tritare gli amaretti a vel. 7 , tritare il cioccolato a vel. Turbo e mettere da parte. Inserire nel boccale le uova e lo zucchero e montare a vel. 4 fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. A questo punto unire la ricotta, mescolare e unire gli amaretti tritati grossolanamente.Rivestire una teglia con 2/3 dell'impasto della frolla, versare dentro il composto di ricotta e con la frolla avanzata fare delle briciole e versarle sopra la torta in modo irregolare.Mettere in forno a 180° per 30-35 minuti.Sformare il dolce solo quando è freddo!!!!!!!!!!Spolverizzare con lo zucchero a velo e servirla.....è ottima e il ripieno rimane morbido.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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