Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- Ingredienti per 4 persone:
- per la pasta: 120 g di farina
- 120 g di zucchero
- 120 g di burro
- 1 uovo
- per la farcitura: 150 gdi confettura ai frutti di bosco
- 120 g di mandorle, sgusciate
- 120 di zucchero
- poco latte
- 1 uovo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preparare per prima la pasta: mescolare la farina con lo zucchero, versare il miscuglio sulla spianatoia, fare la fontana, mettere al centro il burro a pezzetti un poco ammorbidito, l'uovo e impastare con le dita fino ad ottenere una pasta omogenea. Avvolgere la pasta in una carta oleata e lasciarla riposare un poco in frigorifero; stenderla quindi con il mattarello in una sfoglia piuttosto spessa, metterla sulla placca del forno leggermente imburrata e cuocerla per circa 20 minuti in forno moderato.
Preparare intanto il ripieno: tritare le mandorle finissime, metterle inuna terrina, unirvi lo succhero, l'uovo e qualche cucchiaio di latte; mescolare bene. Quando la pasta è cotta farvi sopra uno strato di confettura, ricoprire con la crema di mandorle e rimettere in forno per 10 minuti. Sfornare definitivamente il dolce. Lasciarlo raffreddare e tagliarlo a grossi triangoli.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao nimmei. Il mio problema è ke nn ho mai tempo libero di usare il bimby, ma quando lo uso ci so fare
Ti dò una piccola dritta. Prova ad usare l\impasto per la torta della Torta al limone (libretto arancione per capirsi), ma farciscila con la crema pasticciera. L\ho fatta spesso l\anno scorso. E \ stato un mio esperimento. L\abbiamo mangiata dai miei dopo cena come desserti... beh, è stata spazzolata in un battibaleno! 