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Preparazione
3min
Total
23min
porzione/porzioni
18 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 07-12-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 140 gr di zucchero
  • 250 gr di ricotta
  • 50 gr margarina
  • 3 uova
  • 200 gr di farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 20 gr di cacao magro
  • 100 gr di gocce di cioccolato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  la ricotta, la margarina e lo zucchero ed impastare 1 min.vel 5
    Aggiungere le uova vel.4 per 40 sec poi versare farina,lievito e cacao e impastare a vel 4 per 35 sec.
    Solo alla fine aggiungere le gocce di cioccolato vel. 2 per 20 sec.
    Per i muffin uso il porzionatore del gelato e ne metto 1 in ogni pirottino in modo da avere muffin tutti uguali.
    Il mio forno li cuoce per 20/25 min. a circa a 180° in forno statico regolatevi voi con il vostro.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin ciocco-rico

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