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Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 27-11-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 220 g di latte
  • 80 g di zucchero
  • 40 g di burro
  • 20 g di olio di semi
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1/2 panetto di lievito d birra (12 grammi)
  • 1 uovo
  • 250 g di farina 00
  • 250 g di farina manitoba
  • 1 pizzico di sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il latte, il lievto, lo zucchero, 3 min. 37° vel.

    Inserire tutti gli altri ingredienti, impastare velocità spiga"velocità spiga" 3 min.

    Mettere l'impasto in uno stampo da plumcake foderato, in un ambiente dalla temperatura di più di 20°C, coperto da un canovaccio, e lasiare riposare per due ore circa.

    Infornarne, forno a 190°, per circa 30 Min., controllare la cottura utilizzando uno stuzzicadenti.

    Una volta raffreddato, potete taglarlo a fette e mangiarlo a colazione, eventualmente scaldato in padella o sul fornellino e condito con marmellate, mieleo nutella tmrc_emoticons.) Buonissimo!

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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pan bauletto dolce / pan brioche dolce

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