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  • Bimby ® TM 31
published: 26-02-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • INGREDIENTI PER L’IMPASTO:
  • 300 GR.FARINA-100 GR.ZUCCHERO
  • 120 GR.MARGARINA A PEZZI
  • LA SCORZA DI LIMONE BIO
  • 1 uovo, - 2 TUORL
  • 1 CUCCHIAINO LIEVITO
  • 1 cucchiaino zenzero in polvere
  • INGREDIENTI PER LA FARCIA:
  • 500 GR.RICOTTA
  • 200 GR.AMARETTI
  • 100 GR.CIOCCOLATO FONDENTE
  • 80 GR.ZUCCHERO
  • 1 CUCCHIAINO CANNELLA
  • MEZZO cucchiaino peperoncino

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. PREPARAZIONE IMPASTO: METTERE NEL BOCCALE LA SCORZA DI LIMONE E LO ZUCCHERO: 10 SEC. VEL.7. AGGIUNGERE TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI: 30 SEC. VEL.4 (SE NECESSARIO AGGIUNGERE UN GOCCIO DI ACQUA).LASCIARE RIPOSARE IN FRIGORIFERO PER CIRCA 30 MIN. STENDERE L’IMPASTO IN UNA PIROFILA IMBURRATA.
    PREPARAZIONE FARCIA: METTERE IL CIOCCOLATO NEL BOCCALE E DARE QUALCHE COLPO DI TURBO PER RIDURLO A PEZZETTI.AGGIUNGERE GLI AMARETTI E RIPETERE L’OPERAZIONE. AGGIUNGERE LO ZUCCHERO, IL PEPERONCINO, LA RICOTTA E LA CANNELLA 30 SEC. VEL.4. VERSARE LA CREMA OTTENUTA SULLA PASTA FROLLA. INFORNARE IN FORNO CALDO A 180° PER 30/40 MIN.


     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA ALLE SPEZIE RICOTTA E AMARETTI

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