- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 300 g di castagne
- 800 g acqua
- una foglia di alloro
- scorza di un limone bio
- 50 g burro morbido
- 30 gcacao amaro
- 3 uova
- 200 g farina, OO
- 300 g latte
- 60 g zucchero
- 1 bustina lievito
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- togliere la buccia alle castagne e metterle con la foglia di alloro nel
"coperchio chiuso" 30-40 min 100° velocità 1
- a fine cocctura togliere la seconda buccia alle castagne
- nel"coperchio chiuso" pulito tritare limone 10 sec velocità 8
-unire le castagne e frullare 20 sec vel 7-8
- riunire sul fondo con la spatola e aggiungere burro, cacao, uova, farina, zucchero e latte e sale e frullare 30 sec vel 5
- versare il lievito ed amalgamare 20 sec vel 4
-imburrare e infarinare una tortiera versarci il composto e cuocere in formo caldo a 160° per 40 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
L'ho fatta oggi. E' buona, ma ci vorrebbe un po' più di zucchero. E' poco dolce. La rifarò e vi farò sapere.
non l'ho specificato? sorry!!!
la foglia di alloro si mette a bollire insieme alle castagne, così lascia un buon saporino
Goccedicioccolato
non l'ho specificato? sorry!!!
la foglia di alloro si mette a bollire insieme alle castagne, così lascia un buon saporino
Goccedicioccolato
si è prioprio quella , l'ho fatta ed è uscita meravigliosa ve la consiglio!
Goccedicioccolato
Questa è pari-pari la ricetta del n. di ottobre di Voi... noi... Bimby!
Mi sembra buona! Adoro le castagne!..ma toglimi un dubbio: a cosa serve la foglia di alloro?
Ale
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