Ingredienti
- gr.100 pasta di mandorle
- gr.120 latte
- gr.50 zucchero
- gr.180 farina
- gr.50 burro a pezzetti (o 30 burro + 20 olio)
- 1 cucchiaio lecitina di soia, macinata fine
- 2 uova
- mezza bustina di lievito
- un pizzico di sale
- buccia grattugiata di un limone
- 3-4 mele, a fettine sottilissime (o e pere miste)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale sciogliere la pasta di mandorle con il latte a vel.3-4 Aggiungere tutti gli altri ingredienti e frullare a vel 4 (o 5 se il burro è freddo) fino a che tutto è amalgamato. Versare metà della pastella in uno stampo rettangolare (da pasticcio) non imburrato se antiaderente, mettere sopra le fettine di mele orizzontali a coprire tutto lo stampo in più strati e coprire col resto della pastella Cuocere in forno preriscaldato a170° per 25 minuti circa . Non cuocere troppo altrimenti diventa asciutta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
per un mometo pensavo che avrei dovuto giocare a trova l'intruso davvero bellissimo/a
e ottima ricetta
bello miciooooo!!!!! Come torta mi sa di un po' viva e pelosa... ma gran bel gattone!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!