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Preparazione
1h 0min
Total
1h 50min
porzione/porzioni
2 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-04-2014
modificata: 08-02-2018

Ingredienti

Marmellata di prugne light

  • 800 grammi susine
  • 250 grammi zucchero di canna
  • 1 limone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Dopo aver lavato accuratamente le susine lasciatele scolare, tagliatele a metà e privatele del nocciolo;
  2. Metterle nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , aggiungere lo zucchero di canna ed il succo di un limone piccolo, cuocere a temperatura varoma per 50 minuti vel velocità soft"velocità soft" ;
  3. Versare la marmellata in due barattoli sterilizzati e riempirli;
  4. Chiudere i barattoli con tappi ermetici nuovi e capovolgerli in modo da far creare il sottovuoto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Marmellata di prugne light

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Commenti

  • 7. luglio 2021 - 16:27
    5.0

    Veramente squisita, posso farla nello stesso modo con altri tipi di frutta?

  • 17. settembre 2020 - 17:42
    5.0

    Non si contano più i barattoli che sto facendo di questa marmellata,che tra l'altro a me è venuta come confettura, visto che le prugne le ho solo aperte per togliere il nocciolo, non le ho fatte a pezzi, ed è una vera bontà Love


    Che mondo sarebbe senza BIMBY Wink Wink

  • 24. luglio 2018 - 19:03

    graziee questa ricetta è perfetta è semplice e genuina

    Love

  • 10. settembre 2016 - 08:29
    5.0

    Appena fatta molto molto buona ottima ricetta complimenti 5 stelline meritate

  • 25. maggio 2016 - 01:27
    5.0

    Fatta oggi è devo dire veramente buona io ho anche aggiunto una mela più il limone volendo una marmellata molto densa per poterla accompagnare con i formaggi. E devo dire che è  buonissima! E ottima idea poter sterilizzare i vasetti con varoma! Contentissima e grazie per la ricetta 

  • 3. ottobre 2015 - 17:17

    Fatta con dosi dimezzate,meno zucchero e una pesca..buona buona

  • 21. settembre 2015 - 17:03

    Posso consumarla già dal giorno dopo o devo aspettare un po prima di poterla assaggiare?

  • 31. agosto 2015 - 01:24
    5.0

    Buona! E fatto pure la snocciolatura a vel 4! Comoda!

  • 29. agosto 2015 - 12:14
    5.0

    Salvata! La farò presto! Come funziona questa cosa della snocciolatura con bimby???? spiegatemi per favore! 

  • 16. agosto 2015 - 13:29

    Ho provato la tua ricetta e' molto buona grazie mille

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