Pesto di zucchine facile e veloce è un ricetta creata dall'utente iram82. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

Preparazione

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Difficoltà

Bimby ® TM 31

da iram82

published: 03-09-2015

modificata: 04-09-2015

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Ingredienti

2 zucchine piccole
1 carota
6 pomodori secchi
1 cucchiaio mandorle
1 cucchiaino raso Dado vegetale bimby
2 cucchiai parmigiano grattuggiato
2 cucchiai olio extravergine d'oliva
2 bicchieri acqua

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Preparazione della ricetta

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Inserire nel"coperchio chiuso" zucchina, carota,mandorle, pomodori secchi e il cucchiaino di dado. Chiudere il "coperchio chiuso" e frullare a vel.8 100°per 1min.

Aggiungere i due bicchieri di acqua e cucinare a 100°"Funzionamento in senso orario" "velocità soft" per 8minuti.

Aggiungere l'olio e il parmigiano e cucinare per 1 min "velocità soft" "antiorario" a 100°.

Ideale come condimento per primi piatti, come salsa per polpette o da spalmare su delle bruschette.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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