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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 17-02-2015
modificata: 18-02-2015

Ingredienti

  • 1 uovo, sodo
  • 2 cucchiai prezzemolo, tritato
  • 1 cucchiaio capperi
  • 4 filetti, acciughe salate
  • 2 cetriolini sott'aceto
  • 1 cucchiaio pan grattato
  • 1 cucchiaino pinoli
  • 1 spicchio aglio
  • Sale qb
  • pepe qb
  • 1 bicchiere olio evo
  • 1 cucchiaio aceto bianco o di mele

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Nel boccale mettere prezzemolo  pinoli  aglio acciughe uovo sodo e tritare 1 min. a vel. 6 aggiungere il pangrattato l'aceto il sale il pepe  i capperi i cetriolini tritare 1 min. a velocita 5, aggiungere l'olio con lame in movimento a poco a poco come per la maionese. La salsa deve risultare liscia e abbastanza soda.

Consiglio

Servire la salsa in accompagnamento al piatto di bollito misto. Ottima anche per condire la pasta secca o fresca o col pesce lesso o al forno. Sul pane e' spettacolare.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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salsa verde dal quaderno di mia nonna

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