Ingredienti
4 porzione/porzioni
- 350 g di, coste (biete a costa larga) tagliate a pezzetti
- 200 g di patate, a dadini
- mezza cipolla o un porro
- mezzo cucchiaio di dado vegetale Bimby
- 600 g di acqua
- 50 gr. di latte
- sale q.b.
- olio evo, parmigiano e crostini di pane a piacere nel piatto
Ad esempio: per l’impasto
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingrendienti nel "coperchio chiuso" escluso il latte: 20 min. 100° vel. 1;
a cottura terminata frullare per 10 sec. a vel. 10;
aggiungere il latte e cuocere ancora per 2 min. 100° vel. 1. Per emulsionare bene il tutto: vel 4 per 20 sec.
Servire nei piatti con un filo di olio EVO, una spruzzatina di parmigiano e crostini di pane a piacere.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoRifatta ottima
A me é venuta molto liquida. Ho aggiunto dei...
A me é venuta molto liquida. Ho aggiunto dei fagioli cannellini e ho emulsionato a velocità 7 per renderla più densa e cremosa. Buona 😊
Buona Seguito la ricetta alla lettera Piaciuta a...
Buona. Seguito la ricetta alla lettera. Piaciuta a tutte la famiglia
Preparata l' altra sera con po' di modifiche, ho...
Preparata l' altra sera con po' di modifiche, ho sostituito le coste con degli spinaci, a dir poco squisita, mi e' piaciuta tanto la cremosita' oltre che il sapore chiaramente
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Ottima e veloce, grazie
Ottima e veloce, grazie
Molto buona veramente, avevo delle coste...
Molto buona veramente, avevo delle coste già lessate avanzate e le ho riciclate.
unica variante per una emulsione più vellutata , velocità 7 anzichè 4.
Buonissima
ottima cucinata a pranzo
ottima cucinata a pranzo
Mi fa davvero
Mi fa davvero piacere!
Grazie!
Ninetta76
Buonissima, grazie della
Buonissima, grazie della ricetta!!
Ho trovato la cena x stasera,
Ho trovato la cena x stasera, grazie
Antonella92 ha
Ninetta76
Fattavoggi a pranzo
Fattavoggi a pranzo buonissima complimenti
Grazie! magico5619 ha
Grazie!
Ninetta76
Complimenti Anna questa
Complimenti Anna questa ricetta è stata pubblicata sulla rivista di Novembre 2015
Daniela sta cucinando col Tm5
Buona, ma mi é venuta molto
Buona, ma mi é venuta molto liquida, forse ho sbagliato qualcosa io? magari se metto più patate?
Grazie Antonella, se la.provi
Grazie Antonella, se la.provi fammi sapere. Magari verra' meno densa con l'acqua, prova secondo il.vostro gusto. Piuttosto metti.anche una patata in piu'. Ciaoo
Ninetta76
Mi piace questa ricetta,
Mi piace questa ricetta, aggiunte alle mie preferite, visto l'intolleranza elimino il latte e sostituisco con l'acqua?
Antonella
Antonella
Ciao cara, grazie, mi fa
Ciao cara, grazie, mi fa davvero piacere!!
Ninetta76
Uau!!! una buona alternativa
Uau!!! una buona alternativa al solito minestrone!!!!! Pensa, l'ha preparata mio marito con le bietole spontanee del nostro orto, che di solito nessun vuole mangiare, e si è pure divertito con il bimby. E' proprio buona, BRAVA
Ma che bello!! Sono
Ma che bello!! Sono felicissima che sia piaciuta a tutti e anche al piccolo!!! Grazie cara davvero!!!
Ninetta76
Ninetta, fatta questa sera
Ninetta, fatta questa sera veramente buooonaaaa!!!! Mio marito ne ha mangiati due piatti e indovina un pò un bel piattone lo ha mangiato anche Alessandrino!!!!
Ti posso mettere di nuovo 5 stelline o di più!!!!!"
Nunzia
Grazie a te! Spero davvero
Grazie a te! Spero davvero che ti piaccia!
Ninetta76
penso che questa sarà la mia
penso che questa sarà la mia cena, salvata tra i preferiti e grazie
Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby
Grazie cara, se la provi poi
Grazie cara, se la provi poi fammi sapere!! Anche io la faccio per il maritino e gli è pure piaciuta!!!
Ninetta76
;)e io dov'ero quando tu
e io dov'ero quando tu vellutavi le bietole? A raccogliere il tarassaco???? Salvata che depura e fa bene anche al raptorino!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
dai speriamo!! grazie!!
dai speriamo!! grazie!!
Ninetta76
Brava Ninetta, penso che la
Brava Ninetta, penso che la proverò presto! Potrebbe essere un modo per far mangiare le coste a Mirra!
caffè65
:)spero ti piacerà!!Grazie!
spero ti piacerà!!Grazie!
Ninetta76
Complimenti Ninetta, che
Complimenti Ninetta, che bella ricetta, salvata tra le preferite!!!!
Nunzia
Grazie cara!!
Grazie cara!!
Ninetta76
Ninetta una bella ricetta
Ninetta una bella ricetta aspettando la primavera
Luci Bergamasca che vive a Torino