Ingredienti
- 200 grammi farina di farro
- 100 grammi farina 00
- 2 uova
- 150 grammi miele
- 6 grammi lievito di birra
- 70 grammi burro morbido
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" e impastare 1 min. vel. 
"velocità spiga" L'impasto risulterà molto morbido, con l'aiuto della spatola versarlo sul piano di lavoro e impastare con un po' di farina 00 ottenendo una palla. Lasciare riposare per 30 min.
Stendere la pasta con l'aiuto del mattarello fino ad ottenere uno spessore di circa 0,5 cm. Formare i biscotti con uno stampino e disporli su una teglia ricoperta di carta da forno. Cuocere in forno preriscaldato statico a 180° per circa 15 min. Regolarsi sempre con il proprio forno.
Mia sorella (caffè65) ed io abbiamo elaborato questa ricetta prendendo spunto da una rivista in cui si parlava dei dolci dell'antica Roma. L'abbiamo adattata secondo i nostri gusti. Sono biscotti per la prima colazione con un piacevole sapore di miele.
Inserire qui il titolo
Consiglio
Conservare in un contenitore di latta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie!!!! Spero ti piaceranno!!
Ninetta76
ciaooooo annaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.....................m ispirano questi biscotti..... x ora ricetta salvata appena posso li provo.............. un grande abbraccio
Luci cara, grazie! Se li provi poi facci sapere
Ninetta76
Grazie di cuore!!!
Ninetta76
Luci Bergamasca che vive a Torino
Le dolci sisters hanno colpito ancora! Brave, un pò di dolcezza, non guasta mai
Silvia