Riso alla cantonese CONTEST PIC NIC è un ricetta creata dall'utente sofiamelissa. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Piatti unici su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

Riso alla cantonese CONTEST PIC NIC

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Crea variante

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

4 porzione/porzioni

Riso alla cantonese

300 grammi riso basmati
1 litro acqua
1 cucchiaino sale fino1
1 cucchiaio olio
2 uova
1 bicchiere pisellini surgelati
1 porzione prosciutto cotto a cubetti

Aggiungi alla lista della spesa

6

30min

Preparazione 30min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Party e feste Buffet e cene in piedi Vacanze Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Barbecue In cucina con i bambini Primavera Estate Pasqua Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette creative Ricette economiche Cottura Cottura a vapore Cottura a vapore con Varoma Cottura multipla con Varoma Ricette per bambini Ricette senza latticini Ricette dietetiche Ricette senza glutine (Celiachia) Piatti principali Pranzo Cena Ricette per famiglie numerose/per molti Ricette per single Ricette per due Ricette per i meno giovani Piatti a base di carne e salumi Piatti a base di verdure Piatti a base di uova (es.soufflé, frittate) Riso e risotti

Preparazione della ricetta

mettere l'acqua nel

con il sale , coprire e azionare per 5 minuti velocità 1 a varoma . Nel fra tempo inserire il riso nel cestello e bagnarlo con l'acqua , aggiungere il cucchiaio d'olio e girare . Inserire il cestello e azionare varoma per 10 minuti velocità 1 . Nel recipiente varoma mettere i piselli e nel vassoio le uova sbattute su un po' di carta forno e un pizzico di sale . Trascorso metà tempo del riso stoppare e mescolare . Aggiungere in cottura sopra i Piselli e le uova . Continuare la cottura . Finito il tempo controllare la cottura dei vari elementi e se necessario prolungare per qualche minuto . A cottura ultimata mettere il riso in una ciotola , unire i piselli , il prosciutto e le uova tagliate a striscioline, mescolare . Servire caldo o freddo . Ideale anche per un picnic

Accessori che ti serviranno

Varoma
acquista

Cestello
acquista

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.