Salsiccia equina al pomodoro è un ricetta creata dall'utente 3lena81. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Salsiccia equina al pomodoro

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

2 porzione/porzioni

300 g salsiccia equina, sottile
1 spicchio aglio
20 g olio extravergine d'oliva
30 g vino bianco secco
qualche pomodorino ciliegino

Aggiungi alla lista della spesa

6

20min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Primavera Estate Autunno Inverno Ricette facili Ricette veloci Cottura Pranzo Cena Ricette senza latticini Ricette senza uova Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Piatti a base di carne e salumi Secondi Piatti

Preparazione della ricetta

Inserire qui il titolo

Mettere nel "coperchio chiuso" aglio e olio : 3 min. 100° vel.1

Togliere l'aglio, mettere la sasiccia a pezzi non molto lunghi, e rosolare 3 min. 100° "antiorario" vel."velocità soft"

Aggiungere il vino, sfumare 2 min. 100° "antiorario" vel. "velocità soft"

Aggiungere infine i pomodorini lavati e tagliati a metà, e cuocere 10 min. 100° "antiorario" vel."velocità soft" . Gli ultimi 2 minuti portare a VAROMA e inclinare il misurino.

NON USARE SALE!

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

La carne si può sostituire anche con quella di maiale, allungando un po' i tempi finali di cottura.

Il sughetto è ottimo per una bella "scarpetta", ma se vi sembra troppo, cuocete l'ultima parte solo a Varoma per tutti e 10 i minuti.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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Ricetta fatta ieri per cena..semplice nel farla...

Creato da HeatherLove il 15. settembre 2017 - 12:12.

Ricetta fatta ieri per cena..semplice nel farla ,buonissima da mangiare...da ripetere! BRAVA

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gioincucina ha scritto: Fatta

Creato da 3lena81 il 17. agosto 2016 - 18:39.

gioincucina
Fatta l'altra sera con salsiccia di maiale, pensa che avevo messo piu' pomodorini per condirci la pasta per il giorno dopo, invece sono stata tentata da un' ottima scarpetta con questo gustosissimo sughetto, sicuramente la rifaro', ottima ricetta tra l' altro ci ho aggiunto anche dei piselli e un po' di patate per avere anche un contorno
Perdonami per il ritardissimo nella risposta!! Sono contenta tu abbia variato la ricetta e che ti sia piaciuta anche con la carne di maiale Grazie per averla condivisa e grazie anche per le stelline!!

Ele

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Fatta l'altra sera con

Creato da gioincucina il 27. giugno 2016 - 15:08.

Fatta l'altra sera con salsiccia di maiale, pensa che avevo messo piu' pomodorini per condirci la pasta per il giorno dopo, invece sono stata tentata da un' ottima scarpetta con questo gustosissimo sughetto, sicuramente la rifaro', ottima ricetta tra l' altro ci ho aggiunto anche dei piselli e un po' di patate per avere anche un contorno

Che mondo sarebbe senza BIMBY

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Tattiscia ha scritto: anche

Creato da 3lena81 il 13. giugno 2016 - 14:30.

Tattiscia
anche io ho usato la salsiccia di maiale...squisitissima...da rifare
Bene grazie per le stelline e il commento!

Ele

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anche io ho usato la

Creato da Tattiscia il 7. giugno 2016 - 00:06.

anche io ho usato la salsiccia di maiale...squisitissima...da rifare

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monica1976 ha scritto: Ho

Creato da 3lena81 il 29. marzo 2015 - 23:56.

monica1976
Ho usato la salsiccia di maiale e ho aggiunto due foglie di alloro... Ripeteró questa ricetta senza nessun dubbio perché l'ho trovata divina !!! Complimenti
Grazie mille!!!

Ele

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Ho usato la salsiccia di

Creato da monica1976 il 29. marzo 2015 - 23:17.

Ho usato la salsiccia di maiale e ho aggiunto due foglie di alloro... Ripeteró questa ricetta senza nessun dubbio perché l'ho trovata divina !!! Complimenti

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grazie mille per il tuo

Creato da 3lena81 il 7. febbraio 2014 - 21:16.

grazie mille per il tuo commento e per aver provato la ricetta, anche con carne differente!!

Ele

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appena fatta solo con

Creato da siz il 5. febbraio 2014 - 14:46.

appena fatta solo con salsiccia di pollo e tacchino... veramente buonaaa

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