Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 100 gr patate
- 40 gr vitello
- 20 gr semolino di grano istantaneo
- 2 foglie lattuga, ( 30 gr ca)
- 250 gr acqua
- 1 cucchiaino olio, extravergine.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire dal foro con lame in movimento vel 7 carne e verdure a pezzetti aggiungere l'acqua e cuocere 12 min 90°-100° vel 2 a cottura ultimata unire dal foro la crema di riso e amalgamare il tutto 40 sec vel 6 versare la pappa e aggiungere un cucchiaino olio.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Vedo che è stato scritto nel 2010...col tempo i metodi dei pediatri continuano a cambiare ma bollire il brodo x 3 è troppo!! Io ho iniziato da poco lo svezzamento alla mia bimba ma con 600g di acqua faccio bollire 40min
"antiorario" 100°vel1, ed esce buonissimo!! 
credimi, le verdure sono stracotte! Nella pentola c'è dispersione di calore e vapore quindi ci vuol tanto tempo e il brodo si dimezza (dicono che facendo bollire 1l di acqua si ottiene 500ml di brodo) ma nel bimby tutto chiuso velocizza il tempo di cottura, il libro pappa e favole dice 30min ma io aumento la quantità e quindi anche il tempo a 40min.
Credo che non sia affatto giusto far cuocere le verdure per cosi tanto tempo.....perdono tutte le loro proprietà nutrizionali......il mio metodo è che qnd la patata si è cotta spengo.....è anche più saporito....secondo me!!!
Ciao, ma il pediatra mi ha consigliato di fare prima il brodo carne+verdure (bollitura di 3ore) e poi aggiungere carne e verdure cotte a vapore... non è troppo veloce la cotture bimby di soli 12 min?
Grazie Giovanna
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